Les brasseries
de La Réunion.
De la Dodo née en 1962 aux micro-brasseries les plus récentes — toutes les brasseries 974, leurs histoires, leurs bières. Un annuaire participatif, sans pub, sans sponsoring. Juste la carte vivante de la bière péi.
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Brasseries de Bourbon (Dodo)
La doyenne de la bière péi : la Dodo, née en 1962, est la référence locale absolue.
Brasserie Dalons
La première micro-brasserie du nord de l'île, reconnaissable à sa levure endémique « Fleur Jaune ».
La Brasserie du Yab
Une histoire de couple et d'identité créole : des bières non filtrées, non pasteurisées.
Sud
BB — Bières de Bel Air
Bières des Hauts de Saint-Joseph, brassées en altitude dans le Sud sauvage.
Brasserie La Péizane
Bières bio 100 % AB, levures locales, fermentation en bouteille.
Brasserie Picaro
Une des pionnières de la bière artisanale 974, installée à Saint-Pierre depuis 2008.
Brasserie Zourite
Le nom dit la mer : bières marines de L'Étang-Salé, entre terre et sel.
La BIB
Bières des Hauts, brassées au pied du Piton de l'Ange à Entre-Deux.
Le Spot
Bières des Avirons, entre craft et taproom, dans le Sud-Ouest de l'île.
Est
Bière Gayar
La micro qui veut faire bouger l'Est, née d'une bande d'anciens de Dalons.
Brasserie de l'Îlet
Une des pionnières du craft péi, brassée « sans pression » à La Plaine-des-Palmistes.
Brasserie Sous le Létchi
Jeune brasserie de l'Est, fondée en 2025, dans la fraîcheur de Sainte-Suzanne.
La Pataka
Bières aromatisées aux fruits péi, brassées en famille dans l'Est.
Ouest
Brasserie de l'Ouest (Timouss)
La première brasserie péi fondée et dirigée par une femme, dans l'ancien ti boutik chinois du grand-père.
Le Demeter (bières Chipek')
Le brewpub de la Pointe des Châteaux : on brasse, on cuisine, on reçoit.
Brasserie des Couleurs
SCOP de l'Ouest, bières bio et houblons locaux quand c'est possible.
Brasserie Étoilée
La plus jeune micro de l'île, et la première bière péi en canette numérotée.
Brasserie La Mafataise
La seule bière brassée au cœur de Mafate — elle ne se livre qu'à pied.
Brasserie Papang
La plus jeune microbrasserie 974, née en 2024 à Saint-Paul — le papang, c'est le l'Oiseau-lunettes.
974
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